发现饮食可将痴呆症降低多达25％|个人理财|金融

专家推荐的特定饮食可能会大大降低生命后期痴呆症的风险。据估计，英国近一百万人患有这种无法治愈的疾病。但是，最近的研究表明，我们的日常选择可以极大地影响我们开发它的机会。

美国营养学会的科学家揭示了其最新研究的结果，该研究探讨了特定饮食对放缓甚至防止痴呆症发作的影响。他们将其称为神经退行性食品计划（Mind）的地中海干预，它结合了地中海饮食的元素和中断高血压（DASH）的食物方法。

地中海饮食强调了蔬菜，蔬菜，核桃和健康脂肪的消费，而痕量饮食则促进了有助于降低血压的食物。

心灵饮食对大脑健康的影响

该研究分析了近93,000名成年人提供有关饮食信息的数据，自1990年代以来就收集了数据。结果表明，与加入其他健康饮食的人相比，遵循精神饮食的人的痴呆症风险较低。

饮食的有效性似乎没有变化，这会增加不同年龄段之间的大脑，这表明个人可以在生活的任何阶段获得认知能力。夏威夷大学（University of Manoa）的老师Song-Yi Park认可了饮食的有效性，他说：“我们的研究结果证实，生命即将结束时的健康饮食模式及其随着时间的推移的改善可以防止阿尔茨海默氏症相关的痴呆症变得太团队而过于采用健康的饮食来避免痴呆症。”

对数据的进一步检查更多地表明，在十年中采用或改善了对思维饮食的依从性的参与者（即使最初没有紧密地实现）的参与者降低了患痴呆症的25％风险，而与那些痴呆症的风险相比，这种痴呆症的风险降低了，在所有年龄段和族裔中都没有遵守这种痴呆症。

什么构成心灵饮食？

心理饮食是地中海饮食和痕迹的结合。这意味着它已经结合了两种饮食中的食物群。

地中海饮食

没有严格的地中海饮食饮食计划。但是，总的来说，人们应该定期吃以下一些选择：

• 油
• 生蔬菜
• 水果
• 不超过100毫升的果汁
• 每天不到100克红肉或加工
• 豆类
• 鱼（最好是油性鱼，像沙丁鱼一样）
• 坚果

特征

DASH是一个饮食计划，专注于进食有助于降低血压的食物，从而为心脏健康带来好处。包括吃：

• 蔬菜
• 水果
• 全谷物
• 脂肪或低脂乳制品
• 鱼
• 家禽
• 豆子
• 坚果
• 植物油

同时，建议这种饮食的追随者减少饱和脂肪食物的消费，例如脂肪肉，脂肪乳制品，煤气饮料，糖果和热带油，例如椰子和棕榈油。