对8种食物染料的禁令是使美国再次健康的重要一步

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2025年4月22日,美国部 健康与人道主义服务 (HHS)和美国食品药品监督管理局(FDA)宣布了其大胆的举措,旨在清除未来两年中依赖我们国家石油供应的八种人造染料,使我们与我们的欧盟朋友更多,他们多年来拥有许多这些人造石油染料。
我只能说 – 是时候了!
从M&M到Doritos,许多 我们吃的食物 实际上,它实际上在美国的“切割块”上包含一种或多种人造食品染料,发现最近的华尔街分析是,十分之一的食品中有十分之一的食品含有至少一种人造染料。这意味着我们可能不会期望甚至有人造染料的食物,例如一些咸菜或预制的碎片。
秘书HHS Robert F. Kennedy Jr. (福克斯新闻|杰西·沃特斯黄金时段)
但是我们的健康和孩子的健康吗?
在完全透明的情况下,搜索不是结论性的。没有明确的因果研究表明,这些基于石油的人造食物直接导致癌症,心理健康问题或肥胖症以及其他健康状况。但是,作为美国食品和药物管理局,Marti Macari博士等 健康专家 她强调,不断增长的科学文献小组表现出明确的联系。
例如,加利福尼亚州在2021年发布的一份报告表明,人造食品染料与某些儿童的多动症和神经行为问题有关。此外,科学研究研究了FD&C红色发现它可能导致小鼠癌症。由于没有高质量的人类研究,我们真的想忽略FD&C红色3号的结论和思想,因为在家人和朋友中引起癌症的客户?

马蒂·马卡里(Marti Makari)博士在2025年3月6日在华盛顿特区的健康,教育,劳工和养老金委员会的确认会议上证人 (Kayla Bartkowski/Getty Images)
重要的是要记住,缺乏因果研究并不意味着这些人造食物染料是安全的。缺乏这种科学文献的水平并不是由于注意力有限,而是因为这样的研究非常困难,因此许多环境因素和其他令人困惑的因素难以以很强的方式适当地计算出来。
因此,尽管我们可能只有最初的研究表明人造食物染料与健康状况之间的关系,但我们必须使用健康的感觉。
基于石油的人造染料不提供任何营养价值。没有人可以说它们为食品增添了健康的好处,实际上 – 它们经常用于可能具有毁灭性和负面影响的食物中 天堂健康 和好。
人造食品染料的目标是吸引客户获得自然界中不存在的鲜艳的长期鲜艳的色彩。这些染料的使用可能会增加美国公司的销售,但是 – 显然 – 以我们的健康和下一代美国人的健康为代价。
从我们的食品中取出基于石油的人造食品的过程已正式开始,但明天我们不会醒来,因为杂货店的货架摆脱了这些化学物质。同时,我们必须努力接受更多的教育和研究消费者。
通过习惯查看食品包装上的成分菜单,我们可以知道具有这些人造染料并寻找替代产品或完全放弃的食物。我想敦促我们所有人减少包括这些人造染料在内的产品的摄入量,并专注于添加更多 食物和天然草药 为了我们的饭菜。
领导层是通过在国家一级解决这个问题的明确指南和期望来制定的,这些指南和期望影响所有利益相关者的需求,包括不仅制造食品,而且还包括家庭的公司。
更重要的是,政治不禁止食物或减少选择;它只是使我们成为一个更健康的国家。例如,我们仍然会有froot的戒指,但是我们所达到的颜色将需要创建天然替代品,例如黄色的姜黄,红色的甜菜和蓝绿色的Spyroina,以及橙色的胡萝卜等。
这 特朗普政府 他必须为使美国再次健康做出的持续努力而向前迈进,但要“改革”我们国家的医疗体系还有很多事情要做。
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