有些罐子可能会意外破裂，因为人们担心一个受欢迎的无酒精鸡尾酒品牌是从全国范围的货架上汲取的。
这家位于俄亥俄州的公司Pick鸡肉开始由哥伦布在全国范围内再生。
《新闻周刊》 选择通过电子邮件与鸡尾酒联系以获取评论。
为什么重要
这种记忆强调了在蓬勃发展的鸡尾酒行业越来越多地保护的焦虑，在这种行业中，不适当的生产或存储会导致危险压力的产生。
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知道什么
恢复会影响16,128个单位的PIC鸡尾酒血橙色Spritz 8.4 fl oz铝罐。受感染的批量 – 代码在B25127和B 25128- 5月7日和5月8日，2025年5月8日包装，并单独出售，并以12、24和48罐的各种包装出售。
根据再生通知，人们担心铝罐可能由于危险的过度压力而爆炸。
可以在超压力问题中爆发，从而为消费者带来潜在的安全风险。
美国食品药品监督管理局（FDA）将复苏归类为第二类，这意味着产品的使用可能会造成暂时或医疗逆转不良健康后果。到目前为止，尚未报告任何伤害，但是要求客户管理损坏的人可以仔细地解决并安全解决。
以UPC 860013380571为特征的恢复产品在全国50个州分发，华盛顿特区（包括加利福尼亚，纽约，纽约，德克萨斯州，佛罗里达州和伊利诺）等大型市场。当PIC鸡尾酒于6月3日开始重新考虑时，Pick Cocktails通过电子邮件通知其分销商和客户。
挑选鸡尾酒没有指定过度压力过度的确切原因，但是在鸡尾酒，熊，啤酒或索迪斯（例如罐装饮料）上的压力过大，当形成密封容器时，过量的气体通常会肿胀甚至爆发。最常见的因素之一是非自愿牙龈。如果包装后酵母或细菌饮用，它们可以在左侧制成糖，产生二氧化碳，从而增加内部压力。如果消毒或巴氏杀菌过程不完全，可以进一步增强这种风险。
温度摆动是另一个原因。高存储温度可以将液体和气体延伸到罐中，从而将容器从其设计的压力极限推出。此外，包装误差（例如弱接缝或不适当的天花板）会导致不平等的压力。在极少数情况下，某些酸性饮料可以通过表达更多气体来化学与罐的金属衬里反应。
在那之后
建议客户不要打开或接受受影响批次的任何罐头。取而代之的是，他们应该安全地解决产品，以减少意外爆发的风险，因为它们将它们轻轻地放入密封的袋子中。
退款或更多信息寻求客户应直接与Pick Cocktails联系。